top of page



Mac&cheese kroket
Peynirle makarnanın en güzel buluşması, mac and cheese. Sofralarını renklendirmek isteyenler için de oldukça lezzetli bir alternatif....
İsmail Güngör
8 Eyl 20241 dakikada okunur


Falafel
Doyurucu bir Lübnan lezzeti olan falafel; tadını nohut, taze yeşillikler ve kuru baharatlardan alıyor. İşin sırrı nohutları haşlamadan,...
İsmail Güngör
26 Mar 20242 dakikada okunur


Siyah arancini
Arancini İtalya'nın meşhur risottosu ile yapılan, kızartma toplarıdır. Çıtır çıtır dış katmanı ve lezzetli iç dolgusu ile sevilen...
İsmail Güngör
23 Oca 20241 dakikada okunur


Karidesli arancini
Arancini İtalya'nın meşhur risottosu ile yapılan, kızartma toplarıdır. Çıtır dış katmanı ve lezzetli iç dolgusu ile sevilen bir lezzettir.
İsmail Güngör
18 Eyl 20231 dakikada okunur


Chilli pakora
Malzemeler: 15 adet büyük yeşil acı biber uzunlamasına dilimlenmiş, zarı ve çekirdekleri çıkarılmış. Kızartma için bitkisel yağ Hamur...
İsmail Güngör
11 Eyl 20231 dakikada okunur


Kinoa burger
Protein olarak kinoa, bağlayıcı olarak patates, lezzetlendirmek için mantar ve lezzetli barbekü sosu ile vejetaryenler için lezzetli bir...
İsmail Güngör
9 Tem 20231 dakikada okunur


Ramen
Uzakdoğu mutfağının en çok tüketilen yemeklerinden biri olan ramen, çevremizde de gün geçtikçe daha popüler oluyor. Renkli görünümü,...
İsmail Güngör
15 Haz 20232 dakikada okunur


Karides tempura ve ızgara kabaklı hellim
Deniz ürünleri içerisinde yer alan karides, kabuklular sınıfındandır. İsteğe göre kızartma, haşlama ve güveç olarak sunulabilir. Karidese...
İsmail Güngör
7 May 20231 dakikada okunur


San sebastian cheesecake
Son dönemde adını sıkça duyurmaya başlayan bir yiyecek san sebastian cheesecake. İspanya'nın San Sebastian şehrinde La Vina adlı bir...
İsmail Güngör
26 Nis 20232 dakikada okunur


Brokolili somon salata
Sebze yemek her gün sağlığımız için önemlidir. Çiğ olarak çorba, krema, kavrulmuş veya salata şeklinde yiyebiliriz. Brokoli, evde en çok...
İsmail Güngör
12 Nis 20231 dakikada okunur


Domates salatası peynirli
Görünümü şık, yemesi zevkli salata çeşitleri arıyorsanız mozzarella dilimleri gayet pratik olacaktır. 5 malzemeyle, 15 dakika içinde...
İsmail Güngör
21 Mar 20231 dakikada okunur


Dall makhani
Dal Makhani Tarifi İçinMalzemeler 500 gr yeşil mercimek100 gr barbunya100 gr tereyağı75 ml krema125 gr domates püresi25 gr zencefil3 diş...
İsmail Güngör
9 Mar 20231 dakikada okunur


Sebzeli kinoa salatası
Tahıl olarak bilinen kinoa, protein, vitamin, mineral ve lif açısından zengin bir besindir.
İsmail Güngör
24 Oca 20231 dakikada okunur


Koşeri(koshary)
Mısır'ın ulusal yemeği ve oldukça popüler bir sokak yemeği. 19. yüzyılın ortalarında ortaya çıkan bir Mısır yemeği olan yemek, İtalyan,...
İsmail Güngör
7 Oca 20231 dakikada okunur


Karides bisque
Bisque, klasik olarak süzülmüş bir kabuklu et suyuna dayanan, Fransız kökenli, pürüzsüz, kremsi, oldukça baharatlı bir çorbadır. Istakoz,...
İsmail Güngör
6 Oca 20231 dakikada okunur

Panettone
Zahmetli olması nedeniyle senede bir kez, yılbaşı klasiği olarak pişirilen oldukça kabarık bir ekmek/kek türüdür…
İsmail Güngör
29 Ara 20222 dakikada okunur


Fırında sütlü pilav
Farklı çeşitte pilav severler için;Klasik kavurma yada salma tekniğinin dışında fırında sütle pişirilmiş pilav tam size göre bir tarif
İsmail Güngör
27 Ara 20221 dakikada okunur


Mac&cheese kroket
Peynirle makarnanın en güzel buluşması, mac and cheese. Sofralarını renklendirmek isteyenler için de oldukça lezzetli bir alternatif....
İsmail Güngör
24 Ara 20221 dakikada okunur


Bouillabaisse
Bouillabaisse, Fransa'nın klasik Akdeniz balıkçı güvecidir. Taze yerel balıklar ve kabuklu deniz mahsulleri portakal sosu, safran ve...
-
7 Kas 20221 dakikada okunur
bottom of page